テーマ:香川県

讃岐うどんの思い出

急にうどんが食べたくなった 香川県で少年時代を過ごしたので うどん好きだが 少年時代の讃岐うどんはもう何処にもない それは地元で小麦を作ってなく殆どオーストラリアの小麦で作っているからだと言う うどんそのものは違うが出汁が美味しいうどん屋が近くにあるので 昼飯代わりに食べてきた そこで今日はうどんにまつわる話 昔大阪の勤務先近くに…
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